Chinese/English
產品名稱:傳統風味復合醬油調味粉
產品代號:FSP-CC
總氮:≥1.75%
氯化鈉:34.0±2.0%
主要原料:高鹽稀態發酵醬油液
主要工藝:噴霧干燥
主要特點、應用領域:
1.薯片、鍋巴、仙貝、餅干等休閑食品
具有濃郁的的醬香、烤肉,酯香,口感鮮、咸醇厚;可烘托烘烤香氣,可增強產品鮮味,豐富產品口味。
2.方便食品及調味包
沖泡后色澤紅褐色,體現面湯的誘人色澤;醬香、酯香濃郁,厚延感強,充分融合其他原料香氣,與面餅等香氣統一,可增強整體鮮香味。
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